Un cambio técnico se presenta cuando una actividad se realiza de manera diferente por el uso o aplicación de nuevos productos o procesos como consecuencia del desarrollo científico o tecnológico.
En nuestra vida diaria podemos observar varios ejemplos de cambio técnico. Por ejemplo, la forma de transportar productos ha cambiado. Antes utilizaban carretas jaladas por animales y ahora se utilizan vehículos que funcionan con gasolina.
Otro ejemplo de cambio técnico lo vemos en la cocina. Antes utilizaban molcajetes para moler o preparar salsas y ahora se utiliza la licuadora.